Nudeln machen bekanntlich glücklich! Und für unsere Spaghetti Puttanesca nach italienischem Originalrezept gilt das ganz besonders. Chilischoten von den Strünken und den Kernen befreien, sehr klein schneiden und beides in den Topf geben. Alles bei kleiner Temperatur und offenem Topf etwa Rezept Sose Nach Huren Art Minuten einkochen lassen, bis eine dickliche Masse entsteht. Inzwischen die Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. Tipp: Zur Pasta Puttanesca passt ein nicht zu schwerer italienischer Rotwein. Am besten nimmst du denselben wie für das Rezept. Gut geeignet: Chianti, Valpolicella oder Primitivo. Angeblich handelt es sich um ein so einfaches und damit schnell zubereitetes Rezept, dass die Damen es zwischen zwei Freiern herrichten und verspeisen konnten. Du und deine Gäste solltet euch dafür aber deutlich mehr Zeit nehmen, denn es handelt sich um einen echt italienischen Pasta-Klassiker. Die Foodjournalistin und Buchautorin ist ein Fan der italienischen und japanischen Küche. In diesen beiden Ländern isst man auf der ganzen Welt am besten, findet sie. Deine Bewertung Bewertung abgeben. Wusstest du schon, wie Spaghetti Puttanesca zu ihrem Namen kommen? Unsere Spaghetti-Klassiker. Wie interessant findest Du das? Folge uns. Passende Produkte. WMF Mini 5-tlg. WMF Topf-Set FUSIONTEC, Edelstahl. Tob dich aus in deiner Küche.
Das sind türkische, die noch entsteint werden müssen. Entsteint die Oliven oder lasst sie ganz, wascht das Meersalz von den Kapern. Alles bei kleiner Temperatur und offenem Topf etwa 15 Minuten einkochen lassen, bis eine dickliche Masse entsteht. Aktivierung per Datenschutz-Einstellungen. Abbrechen Jetzt anmelden.
Zubereitung
Würziger Fisch in Form von Sardellenfilets, Kapern sowie Oliven bilden die Basis für eine pikante Nudelsoße, die einfach köstlich schmeckt. Die Spaghetti alla puttanesca - also Spaghetti nach Hurenart - haben der Legende nach ihren Ursprung in einem neapolitanischen Freudenhaus. Spaghetti alla Puttanesca (nach Hurenart): Leicht scharfe Tomatensoße mit Knoblauch, Sardellen, Oliven und Kapern - La Dolce Vita Italiens! Tomaten, Sardellen, Kapern und Oliven: Viel mehr braucht es nicht, um eine gute Puttanesca-Sauce für leckere Spaghetti herzustellen – und sich so den Geschmack.Okay, passt! Inzwischen die Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. Rezept bearbeiten Status ändern Bilder bearbeiten. Commons Wikidata-Datenobjekt. Oder sie hätten das Gericht in kalten Nächten gerne gegessen, weil es dank seiner Schärfe wärmt. Deine Bewertung Bewertung abgeben. Vielen, vielen Dank. Lohnt sich aber geschmacklich auf jeden Fall. Wir nutzen Cookies, um dir ein schönes Einkaufserlebnis bieten zu können und unsere Website weiter zu verbessern. Rezept ausdrucken. Garnelen in Salsa Paradiso Pikant 25 Min. Knoblauch in dünne Scheiben geschnitten. Zwiebel n fein gehackt. Astrofotograf Kommentar löschen Ja, ich nehme die Kalamata-Oliven. Bestreut die Pasta mit frisch gehackter Petersilie. Unsere Spaghetti-Klassiker. Es gibt aber auch nicht gefärbte schwarze Oliven. Ziegenkäse gratiniert - Caprino gratinato Anfänger. Jahrhunderts Spaghetti alla Puttanesca den Freiern nach dem Liebesakt zur Stärkung serviert habe. Das könnte dir auch gefallen Geborene Kroatin, seit frühester Kindheit in Deutschland lebend, 35 Jahre Liebe zu einem Italiener und erfolgreichem Gastronom, viele Reisen zu Freunden und Aufenthalte voller Neugierde und Leidenschaft für leckeres Essen in deren Küchen. Angemeldet bleiben. Melde Dich jetzt mit Deiner Email-Adresse an und freue Dich auf meine Liebesbriefe an Dich. Da dies meistens spät Abends war, hat man erstens das genommen was noch da war und was sich über den Tag gehalten hat und nicht verdorben war. Schwierigkeitsgrad: Anfänger Portionen: 3 Jahreszeit - Saison: Ganzjährig geeignet. Du und deine Gäste solltet euch dafür aber deutlich mehr Zeit nehmen, denn es handelt sich um einen echt italienischen Pasta-Klassiker. Tomate n aus der Dose, zerkleinert. Oliven, Kapern und Sardellen halten sich eben da sie eingelegt sind. Gebratene Lammkoteletts mit Ziegenkäse - Pesto. Als PDF herunterladen Druckversion. Kapern, eventuell zerkleinert. Auch dieses Rezept findet ihr in meinem Kochbuch Verrückt nach Tomatensauce. Gibt es im ALDI und auch im LIDL Ich freue mich darauf, Dir hin und wieder eine Prise Dolce Vita und gute Laune schicken zu können. Noch nicht überzeugt?
